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Originaria de África — África subsahariana
Judía careta (frijol carilla)
Vigna unguiculata
También conocida como: judíafrijol carillacaupífrijol de vacaalubia carillajudía carillaporoto tapefrijol de ojo negroblack-eyed pea
Originaria de África — África subsaharianaAlubia blanca con "ojo" negro muy resistente al calor y la sequía, típica de guisos del sur peninsular.
Fotos
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