NNitrógeno
Hoja y crecimiento. Empuja el desarrollo vegetativo. Falta: hojas pálidas y planta pequeña. Exceso: mucha hoja y poco fruto.
Fertilizantes y abonos
Abonos que nutren tu huerto
Compost, humus de lombriz, abono líquido de ortiga, gallinaza, ceniza, borra de café… Qué aportan (nitrógeno, fósforo, potasio), cuándo usarlos y cómo prepararlos en casa.
Ecológico primero 15 fichas
Lombri· primero: cuida la tierra
En el huerto ecológico no abonas solo la planta: abonas la tierra. Si tiene compost o humus, la planta encuentra lo que necesita. Empieza por ahí; el resto son aportes puntuales.
¿Qué significa NPK?
Los 3 macronutrientes principales que las plantas consumen en grandes cantidades:
PFósforo
Raíces y flores. Fundamental al inicio del cultivo y en la floración. Falta: hojas moradas, floración pobre.
KPotasio
Frutos y defensa. Endulza los frutos y hace planta más resistente a hongos y sequía. Falta: bordes quemados, frutos pequeños.
Compost / humusCompost casero maduro
Abono hecho con restos de cocina y del huerto. Mejora la tierra, aporta nutrientes poco a poco y casi no quema las plantas si está maduro.
N 1-2 %P 0,3-0,7 %K 0,5-1,5 %SólidoCobertura
Compost / humusHumus de lombriz (vermicompost)
Compost que han digerido las lombrices rojas (vermicompost). Es concentrado: aporta microbios útiles y nutrientes en dosis pequeñas. Se usa poco cada vez.
N 1-2 %P 1-1,5 %K 1-1,5 %SólidoLíquido
Estiércol animalEstiércol de caballo
El estiércol clásico del huerto. Rico en carbono (paja) y con calor propio al fermentar: perfecto para camas calientes de semillero. Siempre a usar bien maduro (6+ meses).
N 0,6 %P 0,3 %K 0,5 %Sólido
Estiércol animalEstiércol de oveja o cabra
El más concentrado y equilibrado de los estiércoles. En bolitas secas apenas huele y se maneja fácil. Menos volumen que el de caballo, pero fertiliza más por kilo.
N 0,7 %P 0,3 %K 0,8 %Sólido
Estiércol animalGallinaza (estiércol de gallina)
El estiércol más rico en nitrógeno y fósforo. Ideal para arrancar cultivos exigentes pero MUY concentrado: mal usado quema las plantas y desequilibra el suelo.
N 1,5-2 %P 1,5 %K 0,8 %Sólido
Abono líquido de plantas (purín)Purín de ortiga
El chute líquido de nitrógeno para el huerto ecológico. Se hace en 10 días con agua y ortigas. Estimula el crecimiento y fortalece las defensas naturales de la planta.
N 1-2 %P 0,2 %K 0,5 %Líquido
Abono líquido de plantas (purín)Purín de consuelda
El complementario perfecto del purín de ortiga: mientras la ortiga da N, la consuelda da mucho potasio (K) para floración y fructificación. Se prepara igual.
N 0,7 %P 0,3 %K 3 %Líquido
Harina animal o vegetalHarina de huesos
Fósforo de liberación lenta y calcio muy asimilables. Fundamental para enraizamiento y floración. Se mezcla en el hoyo al trasplantar frutales y planta de bulbo.
N 3-4 %P 15-25 %K 0 %Sólido
Residuo domésticoCeniza de madera (no tratada)
Aporta potasio, calcio y silicio, y sube el pH del suelo. Muy útil en suelos ácidos y para cultivos que quieren K (tomate, patata, ajo). Con moderación: mucha ceniza salifica.
N 0 %P 1-2 %K 5-10 %SólidoCobertura
Residuo domésticoCáscara de huevo triturada
Calcio puro y gratis. Previene la podredumbre apical del tomate (culo negro) y refuerza tallos. Trituradas finas también hacen barrera contra babosas.
N 0 %P 0,4 %K 0,2 %SólidoCobertura
Residuo domésticoPoso o borra de café
El poso del café es rico en nitrógeno y ligeramente ácido. Va bien para las plantas acidófilas y sirve para acelerar el compost. En exceso apelmaza el suelo.
N 2 %P 0,3 %K 0,3 %SólidoCobertura
Enmienda mineralRoca fosfórica molida
Fuente lenta de fósforo de origen mineral, ideal para enmiendas de fondo en cultivos de ciclo largo (frutales, espárrago, alcachofa). Alternativa vegana a la harina de huesos.
N 0 %P 20-30 %K 0 %Sólido
Enmienda mineralSulfato de magnesio (sal de Epsom)
Corrige carencia de magnesio (hojas amarillentas entre nervios verdes). No es un abono general, es una corrección puntual. En jardinería y farmacia es habitual y barato.
N 0 %P 0 %K 0 %LíquidoSólido
Acolchado / mulchPaja de acolchado (mulch)
No es un fertilizante en sí, pero al descomponerse alimenta la microvida, retiene humedad y evita evaporación y malas hierbas. Un puñado de trucos en uno.
N 0,5 %P 0,2 %K 1 %Cobertura
Harina animal o vegetalSangre seca
El aporte de nitrógeno más concentrado que existe entre los ecológicos. Muy rápido, para plantas que se ven débiles y necesitan un empujón. Uso limitado, alternativas veganas: purín de ortiga.
N 12-14 %P 1-2 %K 0,5 %Sólido
Cualquier abono, hasta el más «casero», puede quemar si se aplica en exceso. Más vale poco y a menudo que mucho de golpe. Las dosis indicadas son orientativas: ajusta según tu suelo, clima y cultivo. Ante la duda, compost siempre.