Champiñón común (blanco)
Agaricus bisporus
También conocida como: champiñónchampignonhongo de Paríschampiñón de Paríschampiñón blancochampiñón botónhongo blancoseta de ParísAgaricus bisporus
Originaria de Europa templada — Europa y Norteamérica templadas (silvestre)Rey de las setas cultivadas. Se cría en sustrato de compost/paja pasteurizado a 16-18 °C. Un kit de casa produce 1-2 kg en 4-6 semanas.
Fotos
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Autores y licencias
- #1 — Dartmouth Electron Microscope Facility, Dartmouth College · Public domain ver en Wikimedia
- #2 — Dartmouth Electron Microscope Facility, Dartmouth College · Public domain ver en Wikimedia
- #3 — Dartmouth Electron Microscope Facility, Dartmouth College · Public domain ver en Wikimedia
- #4 — This image was created by user Ron Pastorino (Ronpast) at Mushroom Observer, … · CC BY-SA 3.0 ver en Wikimedia
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Calendario base
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No suele partirse de semilla: lo habitual es comprar el plantel en vivero o multiplicarla por esquejes o división de mata en primavera y otoño.
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