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Originaria de Europa templada — Selección del champiñón común
Champiñón Portobello
Agaricus bisporus
También conocida como: portobelloportabellaportobelochampiñón portobelocreminicriminichampiñón creminichampiñón marrónchampiñón castañaAgaricus bisporus
Originaria de Europa templada — Selección del champiñón comúnEl champiñón marrón maduro de gran sombrero abierto, carnoso y sabroso para plancha y relleno. Mismo cultivo que el blanco.
¿Se dará bien en tu zona?
Calendario base
Calendario general para clima peninsular templado. Fija tu ubicación para ajustarlo a tu zona.
No suele partirse de semilla: lo habitual es comprar el plantel en vivero o multiplicarla por esquejes o división de mata en primavera y otoño.
Cosecha
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