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Resultados para «calabaza»

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19 resultados en total.

Catálogo de plantas(8)

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Cocina del huerto(1)

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Puré de calabaza asadaOtoñal, dulce y aterciopelado. Asada con cáscara concentra sabor. Base perfecta también para risottos y purés fríos con jengibre.

Ahora toca en el campo(1)

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Calabazas madurasLa calabaza está lista cuando el pedúnculo se seca y suena hueca al golpearla. Recolecta antes de la primera helada. Guardas hasta 4-6 meses en lugar seco y fresco.

Tarjetones(5)

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Setas(1)

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Boletus edulisRey del bosque. Micorriza con pino, castaño, haya, roble: no se cultiva en casa, se busca en el bosque.

Aliados del huerto(1)

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AbejaLa polinizadora clásica y responsable de 1 de cada 3 bocados que come cualquier persona. Sin ellas no hay tomate, calabacín, calabaza, pimiento, fresa, manzana ni cerezas.

Construcciones DIY(1)

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Ollas de barro enterradas (oyas)Olla de barro porosa enterrada hasta el cuello: riego subterráneo por osmosis. Una olla de 3–5 L cada 40 cm en bancal de tomates o calabaza. Rellenar cada 3–7 días según calor.

Glosario del huerto(1)

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OídioHongo que aparece como un polvo blanco harinoso sobre las hojas. Le encantan el calor seco y las noches frescas. Muy común en calabacín, calabaza, uva y rosal.

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