La piel no crece al ritmo de la pulpa. Mulch y riego constante reducen el problema.
Cómo se usa
- Variedades sensibles (muchos cherry) requieren más constancia hídrica: la piel no acompaña el crecimiento de la pulpa si el riego es irregular.
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Concepto
Rajado del fruto (cracking)
Rana· sobre rajado del fruto (cracking)
Grietas en tomate y otros frutos cuando pasan de sequía a mucha agua, por riego irregular o lluvia.