Todas las recetas


Purín del huerto Muy fácil
Purín de ortiga
También: purín ortiga, abono líquido ortiga, extracto de ortiga
El fertilizante y repelente número 1 del huerto ecológico. Ortiga fresca fermentada en agua durante 10-15 días. Aporta nitrógeno rápido y ahuyenta pulgón. Barato, potente, un poco maloliente.
El purín de ortiga concentra nitrógeno, hierro y micronutrientes en un caldo que actúa a la vez como abono foliar de acción rápida y como repelente de pulgón y ácaros. Diluido al 10 % se riega, al 5 % se pulveriza sobre las hojas.
Trabajo activo
20 min
Reposo
10-15 días de fermentación
Rendimiento
10 L de purín concentrado
Ingredientes
- Ortigas frescas (planta entera antes de florecer)1 kg
Guantes obligatorios
- Agua sin cloro (lluvia o reposada 24 h)10 L
- Cubo o bidón de plástico o barro1
Nunca metal: el purín corroe
Paso a paso
- 1Corta ortigas frescas antes de florecer (más nitrógeno). Trocéalas grosero con tijera.
- 2Introduce en el bidón y cubre con los 10 L de agua sin cloro.
- 3Tapa parcialmente para dejar salir gases pero evitar mosquitos. Colócalo a la sombra fresca, nunca al sol pleno, o fermenta demasiado rápido y apesta más.
- 4Remueve cada día con palo de madera durante 10-15 días.
- 5AVISO: los primeros 5-7 días huele MUY mal. Es normal. Coloca lejos de ventanas y vecinos.
- 6Está listo cuando deja de hacer espuma al remover (fermentación terminada). Suele tardar 10-14 días en verano, 15-20 en primavera.
- 7Cuela con malla o tela vieja. Envasa en garrafas de plástico opaco.
Conservación
6 meses en garrafa cerrada al fresco y oscuro.
Cómo usarlo
- ABONO DE RIEGO: diluir 1 L de purín en 10 L de agua (10 %). Regar la base de las plantas cada 15 días en época de crecimiento.
- REPELENTE FOLIAR: diluir 1 L en 20 L de agua (5 %) + 1 chorrito de jabón potásico. Pulverizar hojas al atardecer contra pulgón, ácaros, mosca blanca.
- ACTIVADOR DE COMPOST: 1 L directo al montón acelera la descomposición.
- REMOJO DE SEMILLAS: 1 h en purín diluido al 5 % antes de sembrar mejora germinación.
Precauciones
- Guantes al manipular ortigas y purín (siempre pica hasta seco).
- No lo apliques sobre semilleros ni plantas muy jóvenes concentrado: quema.
- Nunca pulverices en pleno sol: las gotas queman la hoja y el producto se degrada
- En huerto ecológico oficial, algunas normativas limitan su venta pero permiten el uso propio.
Trucos y variantes
- Añadir un puñado de consuelda al purín aporta también potasio, útil para mejorar floración y cuajado de frutos.
- Un poco de tierra de tu huerto en el bidón inocula bacterias y acelera fermentación.
- Sirve como pediluvio antifungico para semillas de patata.

Brotón· para regalar
Un tarro con etiqueta hecha a mano y un lazo de rafia convierten cualquier receta de aquí en un regalo memorable y original. Especialmente para navidades, cumpleaños o para llevar cuando te invitan a comer.
