Quemadura solar
También: golpe de sol, sunscald, quemadura del fruto, sunburn
Zonas del fruto o de las hojas expuestas al sol directo que se queman por temperaturas extremas o desprotección repentina. No es infección.
Cómo reconocerla (síntomas)
- Zona hundida, blanquecina y papelosa en el lado soleado del fruto
- Hojas con manchas necróticas marrón claras en el borde
- Frecuente tras podar demasiado en verano y dejar frutos expuestos
- En cebolla y patata, quemaduras del bulbo al desenterrar
Cultivos afectados
Qué la favorece
- Podas fuertes de verano que desnudan el fruto: el sol directo quema y abre heridas a hongos e insectos.
- Olas de calor: el estrés extremo debilita defensas y acelera el desarrollo de muchas plagas.
- Trasplante en pleno sol sin aclimatar: el shock térmico y radicular deja la planta indefensa unos días.
Prevención
- No podar hojas que dan sombra al fruto en verano
- Malla de sombreo (35–50 %) en las horas centrales durante olas de calor
- Aclimatar el plantel al sol progresivamente: evita quemaduras y estrés que abren puerta a plagas.
- Tapar patatas y cebollas recién arrancadas con sacos o paja
Tratamiento ecológico
Empieza siempre por aquí: son remedios respetuosos con el huerto, el suelo y los polinizadores.
- Caolín (arcilla blanca) pulverizado sobre frutos y copa: refleja el sol
- Riego al amanecer, no en las horas de sol fuerte
No la confundas con…
Con podredumbre apical (que es solo en la base del fruto y es carencia de calcio).
Guía en profundidad — quemadura solar en frutos y hojas
Fisiopatía por exceso de radiación y temperatura en tejido expuesto. Muy frecuente en tomate, pimiento y manzano tras deshojado excesivo en verano mediterráneo.
Prevención en tomate y pimiento
- Mantén hojas que cubran frutos del sol de mediodía.
- Malla sombreo 20-30 % en olas de calor extremo.
- Riego profundo al amanecer reduce estrés hídrico conjunto.
Poda prudente
No deshojes agresivamente en julio-agosto. Prioriza ventilar el centro sin dejar frutos expuestos al oeste.
Frutos dañados
Áreas blancas o acorkadas en hombro del tomate: consume pronto o descarta. La herida facilita entrada de botritis si queda humedad.
Frutales
Pintura blanca tronco o malla en exposición sur-oeste en manzanos jóvenes. Riego de emergencia en olas de calor prolongadas.
Usa los fitosanitarios de forma responsable: incluso los ecológicos. Lee y respeta siempre la etiqueta, las dosis y el plazo de seguridad, y no trates nunca con la planta en flor ni en horas de vuelo de las abejas para proteger a los polinizadores. Ante la duda, prioriza la prevención y los métodos ecológicos.
En el catálogo verás qué plantar, cómo y cuándo: una planta bien cuidada resiste mucho mejor las plagas.