Penedesenca

También: Empordanesa, Gallina catalana

Famosa por poner uno de los huevos más oscuros del mundo, de un tono marrón caoba casi negro. Raza catalana rústica con una curiosa cresta 'en clavel' (lobulada, tipo corona) que la hace inconfundible.

Frío: media Calor: alta

Puesta

190 huevos/año

Huevo

Marrón muy oscuro, mediano

Tamaño

mediana

Peso

2.3 kg

Empieza a poner

~5 meses

Cluequez

baja

Carácter

Rústica, despierta y huidiza.

A favor

Huevos marrón oscuro espectaculares
Muy rústica y adaptada al Mediterráneo
Buena ponedora

A tener en cuenta

Huidiza, poco apta para mimos
Difícil de encontrar

Cuidados

Le encanta la semilibertad. El color oscuro del huevo es más intenso al principio del ciclo de puesta.

El pigmento del huevo se deposita en la cáscara al final; se puede frotar y aclarar un poco.

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