Houdan

También: Houdan Moucheté, Houdan Mottled

Raza francesa antigua que combina moño, barba, cresta en forma de mariposa (dos hojas paralelas) y cinco dedos en cada pata. La versión clásica es la 'Moucheté', negra con puntas blancas. Fue una de las gallinas de corral favoritas del norte de Francia por su carne fina.

Frío: media Calor: media

Puesta

180 huevos/año

Huevo

Blanco, mediano

Tamaño

mediana

Peso

2.5 kg

Empieza a poner

~6 meses

Cluequez

baja

Carácter

Tranquila y sociable, aunque poco espabilada por el moño.

A favor

Doble propósito real: pone bien y da buena carne
Moño y cresta llamativos
Carácter tranquilo

A tener en cuenta

El moño le tapa la visión y hay que despejarlo
Sensible al barro y a la humedad

Cuidados

Refugio seco. Recorta con tijera el moño alrededor de los ojos si le impide ver. Vigila el quinto dedo, que a veces crece torcido.

Está catalogada como raza francesa patrimonial y su cría estuvo a punto de extinguirse tras las guerras mundiales.

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