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Sus huevos
Magra y sabrosa
CarneAmérica tropicalFácil para empezar
Pato Criollo (Muscovy)
También: Criollo, Barbary, Pato mudo
En realidad no es un pato 'de cuac': es casi mudo (solo sisea) y perchan como las gallinas. De carne magra y sabrosa, es la mejor clueca y madre de todos los patos. Los caruncúlos rojos de la cara lo hacen inconfundible.
Frío: media Calor: alta
🦆
Carne
Magra y sabrosa
🦆
Voz
Silencioso (casi mudo)
🦆
Cría
Excelente clueca y madre
Tamaño
Grande
Peso
3–6 kg (macho mayor)
🦆 Carácter
Silencioso, rústico y algo independiente; buen volador.
A favor
- Muy silencioso
- Rústico y buen forrajeador
- Cría solo a sus patitos
A tener en cuenta
- Vuela bien (necesita recorte de alas)
- El macho es muy grande
Cuidados
No necesita tanta agua como otros patos, pero agradece una charca. Le gusta perchar en alto y volar; recorta un ala si quieres que no se escape.
No se cruza de forma fértil con los demás patos: sus híbridos son los 'mulard', estériles.
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